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公司介绍

UBM食品集团于1993年开始从事进口新西兰牛羊肉业务,从业时间逾三十载。专注于世界范围内的优质牛羊肉资源整合。在牛羊肉领域拥有丰富的经验和敏锐的洞察力。旗下现有员工约800余人。在上海、济南、郑州、沈阳、勃利、大连、泗水、张家港有8个生产加工基地。合作伙伴遍布澳大利亚、新西兰、美国、巴西、乌拉圭、智利、俄罗斯及阿根廷等多个国家。拥有专业的牛羊肉采销团队,致力于服务全国各级餐饮终端、食品加工厂、批发商、大型零售商、商超及大型团购客户。

UBM食品集团中国地区运营公司,于2017年成立,是一家集牛肉进口加工、分割、产品研发、分装及销售为一体的现代化创新型企业。产品涉及草饲及100-150天的谷饲牛肉,150-300天以上的安格斯牛肉,以及多个国家400天以上的高端和牛产品。

近年来,UBM飞速发展,全国设立沈阳、大连、哈尔滨、上海、武汉、广州、郑州、天津、成都、重庆等分公司,营销网络遍布全国。陆续成立了上海牛肉研究中心、沈阳牛肉体验中心、餐饮管理有限公司、UBM牧场和牛火锅、UBM牧场烤肉店、UBM牧场肉类直营店、UBM天猫旗舰店;同时登陆多家电商平台,布局线上矩阵。让高品质进口谷饲牛肉走进百姓餐桌。

UBM在全国拥有最先进的现代化仓储冷库,仓储冷库总面积上万平米。并在上海、大连、沈阳、武汉、天津、郑州、深圳、成都、张家港设有九大仓储冷库,同时,在多座城市设有合作仓储冷库。发达的物流体系可达全国200多个城市,确保及时稳定地将货物送到客户手里。

UBM-已成为多家名企核心供应商:

UBM入驻全国的连锁商超胖东来、大张集团等多个知名企业,还长期为国际知名餐饮品牌海底捞、德庄等提供品质优良的高端谷饲牛肉,同时与九田家、王品牛排、半秋山、韩宫宴、刘一手、京东生鲜等众多知名企业成为战略合作伙伴。

新闻中心

06 /04
2021
势不可挡·荣耀绽放 | 道合盛邦SIAL China 2021中食展圆满落幕
新闻中心 2021-06-04

2021年5月18日-5月20日,第二十二届SIAL China中国国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心盛大举办。多个展馆竞相绽放,这场阵势强大的中食展上,精英云集、优品万千,道合盛邦重磅亮相,以最佳姿态为来自全国各地的参展人员呈现了一场恢宏的盛宴!

06 /04
2021
盘点2020 | 道合稳中有进,逆光而行,向阳而生
新闻中心 2021-06-04

2020年我们遭遇了前所未有的挑战,但这让我们学到很多,让企业更加成熟,让团队更加团结,让品牌更有力量。这一年注定是道合盛邦发展的里程碑。

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美食天地

06 /04
2021
办公室下午茶,少不了的加分小贴士
美食天地 2021-06-04

这种时候,想要快速打起精神,不妨停下来喝杯下午茶。一份热量不高、健康易消化的香辣牛肉干,搭配冷热均可的饮料,让自己换一换脑筋,还有什么比这更能提神醒脑、补充能量呢?

06 /04
2021
料理牛肉大讲究
美食天地 2021-06-04

牛肉跟鸡肉、猪肉不同,因为本身的组织纤维较多,不是随便买就能煮得好吃,一不小心就会煮出“老牛肉”。所以,牛肉必须依据脂肪、肌肉分布等选择料理方式,才能做出不同口感的菜肴。

06 /04
2021
牛肉各部位做法大全来咯!
美食天地 2021-06-04

2021.5.25 美食天地1 牛肉各部位做法大全来咯! 牛肉是我们最熟悉的一种肉类 其富含蛋白质、氨基酸 各项组成比其他肉类更接近人体需要 能有效提高机体抗病能力 建议您多吃牛肉 不仅提高免疫力 还可强健体魄

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道合百科

06 /04
2021
我真的不是血,请不要再冤枉我
道合百科 2021-06-04

无论三成熟还是七成熟,“鲜嫩多汁”都被认为是好牛排的基本标志。许多人认为牛排最宝贵的就是那汪汁水,而不少人却会觉得,生牛排血淋淋的实在下不去嘴。那么,我们切牛排时,流出的红色汁水究竟是不是血水呢?

06 /04
2021
进口牛肉和国产牛肉相比,最大的不同原来是这个!
道合百科 2021-06-04

进口牛肉和国产牛肉相比,最大的不同原来是这个! 最近有小伙伴问了我一个问题:国内菜市场买的牛肉可以做牛排吗?答案是:不行。为什么呢?今天小编和大家一起来了解一下。

06 /04
2021
你知道吗?牛排没有八分熟的原因是……
道合百科 2021-06-04

知乎上有个关于牛排熟度的问题: “初次跟女生吃牛排时,对方和服务生说要八分熟,应该说些什么来缓解尴尬?”

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